Бакай Кливленда

Общественный сад открылся в пятницу в районе Бакай-Вудхилл в Кливленде, чтобы доставить свежую, здоровую пищу исторически ограниченному и недостаточно обслуживаемому сообществу.

Там, где сейчас находится огороженный участок с недавно посаженными морковью, капустой, мускатной тыквой и многим другим, когда-то стояли заброшенные дома, а позже пустующие пустыри.

«Это был жилой район», — сказал Халид Али, координатор городских зеленых зон Western Reserve Land Conservation. «После демонстрации здесь было три свободных участка, и Пастор Филдс и Айрис смогли приобрести эти участки».

Церковь Бога во Христе на Голгофе-Хилле Пастор Эрнест Филдс и его жена Айрис, заядлый садовник, начали сдавать землю в аренду в 2015 году, чтобы превратить ее в небольшой общественный сад, состоящий из нескольких ящиков для цветов.

«Я хотела заниматься тем, чем занималась всю свою жизнь, а именно выращивать овощи и тому подобное у себя во дворе», - сказала она. «Но потом я подумал: «Я хочу чего-то большего, и мне нужны друзья, я хочу, чтобы у людей было с кем поговорить».

При поддержке Land Studio, Western Reserve Land Conservancy, Buckeye Ministry и Missions Alliance, а также других общественных партнеров, концепция Филдса расширилась и включила в себя семифутовый забор со встроенной спринклерной системой и павильон с еще большим количеством объектов.

«Мы приложили согласованные усилия, чтобы не только озеленить территорию, но и провести инвентаризацию недвижимости, работать над вопросами соблюдения кодекса, создавать карманные парки», — сказал старший вице-президент Western Reserve Land Conservancy и директор процветающих сообществ Мэтт Зон. «Итак, мы вложили значительные средства в эту часть Кливленда уже более десяти лет».

По словам Зона, сад будет служить источником свежих и полезных продуктов в труднодоступной зоне.

«Этот [район] является частью продовольственной пустыни», - сказал он. «Итак, в любое время, когда мы, как организация, можем расширить возможности людей и помочь им создать доступ и пути для создания и выращивания свежих продуктов, это то, что мы рады сделать».

Айрис, которая до выхода на пенсию проработала 35 лет в сфере государственного образования, сказала, что сад также станет местом, где люди всех возрастов смогут рассказать о преимуществах выращивания и употребления в пищу собственной пищи.

«Мне нравится думать о саду как о возможности для людей узнать о питании и понять, почему нам нужно есть больше зелени», — сказала Айрис. «Итак, вы выращиваете зелень капусты, вы выращиваете зелень репы, вы выращиваете шпинат, вы выращиваете салат, вы с большей вероятностью ее съедите, вы с большей вероятностью что-то сделаете. с этим."

В районе Бакай-Вудхилл самая низкая продолжительность жизни среди всех населенных пунктов округа Кайахога, заявил президент городского совета Кливленда Блейн Гриффин во время празднования в пятницу. Но общественные сады и доступные зеленые зоны являются шагами на пути к улучшению экономического и экологического благополучия региона, сказал он.

«Так вы увеличите продолжительность жизни», — сказал он. «Домовладение для создания богатства, обеспечения социального воздействия, обеспечения рабочих мест и экономики в районе, а также обеспечения безопасности окружающей среды и обеспечения безопасных мест, куда люди могут собираться, быть в красивом затененном городе, где у нас есть красивый павильон, а также возможность выращивать собственные продукты».

В настоящее время выращиваются следующие культуры: зеленая фасоль, фасоль, кустовая фасоль, помидоры, кабачки, мускатная тыква, свекла и лук. По словам Айрис, Summer Sprout, программа общественного сада Кливленда при поддержке Университета штата Огайо, пожертвует дополнительную капусту, баклажаны, кукурузу и различные виды перца для посадки в саду.

Урожай будет готов к сбору только в конце лета – начале осени. Те, кто заинтересован в волонтерстве или получении продукции, могут связаться с Iris по телефону (216) 702-0385 или по электронной почте [email protected].